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| | 天津现代酒店经理综合管理高级研修班培训招生
招生学校:中国酒店管理培训网[专栏][咨询]
摘要:培训目的:以培养现代酒店职业经理人为目标,以提高现代酒店业的综合管理水平与营运能力为重点,通过培训使学员对酒店业和酒店经营业务有全面的认识,熟练掌握现代酒店标准运作流程与系统管理方法,推动我国酒店业的快速、健康与可持续发展。
全文:现代酒店经理综合管理高级研修班 招 生 简 章 2006年7月6日-8月6日 天津 随着经济全球化进程的加快、国际交流活动频繁和旅游业的快速发展,中国酒店业正面临着前所未有的机遇与挑战,为适应中国酒店业国际化的发展,培养具有现代酒店管理素质和能力的职业经理人,国际培训认证协会酒店专业委员会、中国酒店管理培训网、天津财经大学旅游系决定于2006年7月6日至8月6日在天津举办“现代酒店经理综合管理高级研修班”。 一、培训目的:以培养现代酒店职业经理人为目标,以提高现代酒店业的综合管理水平与营运能力为重点,通过培训使学员对酒店业和酒店经营业务有全面的认识,熟练掌握现代酒店标准运作流程与系统管理方法,推动我国酒店业的快速、健康与可持续发展。 二、课程特色 ● 课程设置实用打造商业通才 课程的设置主要涉及到现代酒店前厅与客房管理、餐饮管理、人力资源管理、财务管理、酒店营销等主要方面,适合酒店中高层管理人员短期内迅速提升自身素质的需要。 ● 集中脱产学习便于消化吸收 学员脱产学习四周,暂时脱离繁杂事务的纷扰,便于静下心来,梳理总结以往工作,及时消化吸收所学的知识。 ● 理论联系实际避免纸上谈兵 理论讲授、案例分析、互动讨论、实地考察相结合,知名教授与酒店高层管理人员讲课,避免坐而论道。 ● 集聚校友资源再造职业生涯 实行班主任带班制,学员选出班委会,真正为大家创造良好的学习、交流的环境。学员成为中国酒店经理人俱乐部会员,长期分享酒店管理全方位资讯和培训服务。 三、课程安排: ● 主修课程: 酒店管理概论 Hospitality Management 酒店市场营销 Hotel Sales & Marketing 酒店财务管理与成本控制 Hotel Finance Management and Cost Control 酒店人力资源管理 Human Resources Management in Hotel 前厅部运转与管理 Front Office Operation and Management 酒店房务管理 Housekeeping Operation 酒店餐饮管理 Food & Beverage Operation 酒水经营管理与服务 Beverage Operation 酒店工程管理 Engineering Management ● 专题讲座:会展服务与管理Convention Service and Management 中外饭店管理比较Comparative Management between Western and Chinese Hotels ● 实地考察:安排天津四五星级酒店实地考察一次 ● 酒店实习:根据要求安排学员到北京四五星级酒店客房部、餐饮部等实习,费用另计 四、师资力量:由天津财经大学及在职酒店高级经理人授课,讲师均有丰富的酒店培训经验,成功为许多高星级酒店进行咨询服务,并有国外留学与酒店管理经历。 五、招生对象: 1. 饭店总经理、副总经理、部门经理、业务主管等管理人员 2. 饭店业主、投资人及筹建酒店中高层管理人员 3. 准备从事饭店管理的人员(要求:品行良好、身体健康、学习力强。) 六、培训时间:2006年7月6日至8月6日 每周六天课程 七、培训地点:天津财经大学干部培训中心(天津市河西区珠江道27号) 八、培训费用:5380元人民币/人(含学习用品、场租、证书等费用),教材费:280元/人(多退少补),住宿费:40元/天/床,就餐费:15-20元/天 九、颁发证书:学员修完全部课程并通过考核认证,由天津财经大学颁发“现代酒店管理高级研修班”结业证书,由国际培训认证协会颁发“国际注册酒店职业经理”资格证书。
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